路桥梅花糕荣登“浙江农家特色小吃百强”，年产值突破亿元大关

在浙江这片充满美食的土地上，路桥梅花糕以其独特的风味和悠久的历史，成功入选“浙江农家特色小吃百强”，成为浙江美食界的一颗璀璨明珠。近年来，路桥梅花糕的年产值更是突破亿元大关，成为了当地农民增收致富的新亮点。

路桥梅花糕，又称“梅花饼”，起源于南宋时期，距今已有近千年的历史。它选用上等糯米粉、白糖、芝麻等原料，经过精心 *** 而成。糕体色泽金黄，形状似梅花，口感软糯香甜，回味无穷。这种传统小吃不仅深受当地民众喜爱，更是吸引了众多游客前来品尝。

近年来，路桥梅花糕在传承与创新中不断发展壮大。当地 *** 高度重视这一特色小吃，将其纳入重点扶持项目，通过举办各类活动，提高路桥梅花糕的知名度和美誉度。同时，当地农民也积极参与其中，通过种植原料、 *** 糕点、销售产品等方式，实现了增收致富。

据了解，路桥梅花糕的年产值已突破亿元大关。这不仅为当地农民带来了实实在在的经济效益，也为浙江农家特色小吃的发展注入了新的活力。在“浙江农家特色小吃百强”评选中，路桥梅花糕凭借其独特的风味和深厚的文化底蕴，脱颖而出，成为浙江省更具代表性的农家特色小吃之一。

为了进一步推动路桥梅花糕产业的发展，当地 *** 还加大了对相关产业链的扶持力度。从原料种植、加工生产到销售渠道，都得到了 *** 的大力支持。如今，路桥梅花糕已形成了完整的产业链，从田间地头到消费者餐桌，实现了全程监管，确保了产品的质量和安全。

在传承与创新的道路上，路桥梅花糕也不断探索新的发展模式。一方面，当地农民通过改良传统工艺，提高糕点的口感和品质；另一方面，企业纷纷加入，通过品牌化、规模化经营，将路桥梅花糕推向更广阔的市场。如今，路桥梅花糕已远销全国各地，成为了浙江美食的一张亮丽名片。

值得一提的是，路桥梅花糕的成功，离不开当地 *** 的扶持和农民的辛勤付出。在未来的发展中，路桥梅花糕将继续秉承传统工艺，不断创新，为浙江农家特色小吃的发展贡献力量。同时，也希望有更多的传统美食能够得到传承和发展，让更多人品尝到浙江的独特风味。

总之，路桥梅花糕荣登“浙江农家特色小吃百强”，年产值突破亿元大关，是浙江美食文化传承与创新的一个缩影。在新时代的背景下，相信路桥梅花糕将会迎来更加美好的明天，为浙江的乡村振兴和农民增收致富注入新的活力。